触摸开关的面板就是普通玻璃经过钢化处理而来的，只是普通玻璃破碎之后会割手，而钢化过的玻璃，破碎后是颗粒，不容易伤人。例如：养生壶壶底控制开关的那个就可以叫触摸面板玻璃。

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触摸开关工作原理：

电容式感应触摸开关可以穿透绝缘材料外壳20mm （玻璃、塑料等触摸开关等）以上， 准确无误地侦测到手指的有效触摸。并保证了产品的灵敏度、稳定性、可靠性等不会因环境条件的改变或长期使用而发生变化，并具有防水和强抗干扰能力。单芯片，外围零件极少，线路非常简单，无需振荡电路，生产工艺简单，只需按原理图布板就能得到满意的效果。有多种特殊接口要求的触摸式按键感应系列IC，单一按键、多种特殊要求接口，根本不用修改产品MCU主控程序。非常容易与单片机接口实现各种触摸控制的应用。

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触摸电容屏是通过单片机检测用户触摸不同位置对应的电容大小来判断用户触摸的位置，从而进一步控制显示设备并调用相应的处理程序实现用户的触摸操作功能。

而电磁炉之类的小家电为降低成本，则采用的是专用的电容式触摸按钮检测芯片来检测用户的触摸输入的。实际上在玻璃板触摸按键位置的下面安装有对应的感应电极，该电极连接到触摸按钮检测芯片的检测引脚上，当我们的手指靠近（隔一层玻璃）或接触该电极时，人体的导电性会改变该电极的电容，该电容的改变被芯片检测到后，输出对应的检测数据，然后供单片机判断操作。